小雪节气是什么意思？

小雪是二十四节气中的第二十个。每年11月22日或23日，太阳到达240经度时，西北风成为我国广大地区的常客，气温下降，逐渐降到0以下，但地球还不算太冷。尽管开始下雪，可是雪量不大，因此叫小雪。我们看看来小雪节气是什么意思！

小雪节气的气候特征

小雪阶段的温度低于冬季阶段。小雪节意味着华北将有降雪。冷空气使我国北方大部分地区气温逐渐达到0以下。黄河中下游平均初雪期和小雪季节基本一致。尽管开始下雪，但雪量普遍较小，夜间冰冻，白天。假如冷空气势力较强，暖湿气流活跃，很有很有很有可能会下大雪，南方地区北部开始入冬。“莲中无雨遮，菊渣中仍有傲霜枝”，已显出初冬的景象。

小雪节气的农事活动

1.农闲副业：小雪季节，土地被冰雪封冻，天气寒冷。为了打破猫在冬天的坏习惯，我们在养殖中不能懈怠。要利用冬季的闲暇时间搞农副业生产，因地制宜地开展冬季积肥、制肥、编柳条、编草编，多渠道发展致富门路。为了迅速提高农民的科学文化素质，应安排足够的时间，搞好农业技术的宣讲和培训，实施科技兴农工作。

2.鱼塘愈冬：在此期间，要做好鱼塘愈冬的准备和管理，愈冬鱼塘的管理是提高鱼类愈冬成活率的关键。提前做好大牲畜愈冬饲料准备，保证牲畜成活率。

3.蔬菜的储存：北方地区小雪节后，果农开始对果树进行修剪，并用稻草箔包裹茎干，防止果树受冻。冬天，蔬菜大多采用土法储存，或储存在地窖里，或埋在土里，方便食用。俗话说“小雪铲白菜，大雪铲菠菜”。大白菜深沟埋土储存时，获得前十天左右停止浇水，做好防冻以利于储存，尽量在晴天获得。获得后，将大白菜根部晒干3 ~ 4天，待大白菜外叶变软后再贮藏。这条沟的深度是根据卷心菜的高度而定的。储存白菜时，白菜的根都是向下的，依次并排在沟里。天气冷的时候，白菜叶和玉米秆大多被覆盖，以防冻坏。储存半成熟白菜时，在沟里放一部分水，此外在沟里放土。土和水的深度要埋在根里，吃了就长成熟了。

小雪节气应该吃什么？

1.腊肉：民间有“冬蜡腌制，冬藏”的习俗。小雪过后，气温骤降，天气变得干燥，正是加工腊肉的好时机。小雪节后，一些农民开始制作香肠和腊肉，并用传统方法保留多余的肉，这样她们就能够在春节期间享有美味了。

2.吃糍粑：南方一些地方，有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是一种用糯米蒸熟捣碎制成的食物，流行于中国南方的一些地区。在古代，粑粑是中国南方的传统节日祭祀，是农民祭祀牛神最早的供品。有句话叫“十月王朝，茨坝露露烧”，指的便是祭祀事件。

3.鱼干晾晒：小雪期间，台湾省中南部沿海的渔民会开始晾晒鱼干，储存干粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾省海峡，还有箭鱼、沙鱼等。台湾省谚语：十月豆肥得看不到头，表示在嘉义县一布袋区能够钓到「豆鱼」

2.山东：“小雪收葱，不收就空了。大白菜，储存在地窖里。小麦冬灌能够保墒防冻。植树和收集树种。改造涝洼地，治水治埂。兴修水利，修渠打井。”

3.河南：“这是一场初冬的小雪。抓紧冬耕。结合反复播种增加获得。土壤深翻，土层增厚。压沙为土杀害虫。”

4.江苏：“初冬麦迟，小雪作肥。”

5.浙江上海：“初冬小雪，北风凛冽，粮棉油物资快完了。油菜种小麦连播，要及时储备充足的饲料。”

6.福建、广东：小雪期地里还有庄稼，有谚可查。福建当地有句话叫“小雪点绿稻”，绿稻指的是晚稻。广东有“小雪满红田”，大雪满空田。这里所谓的红，并并并不是指颜色红，大量的是农活。这个时候，晚稻收割，小麦播种。